Dirupi:

Rubinrote Farbe, in der Nase feine Kräuteraromen, Veilchen und Pflaumen. Saftiger und aromatischer Gaumen mit langem Finale.

Produkt: Olé! Rosso di Valtellina DOC

Vinifikation/Ausbau: Um den besten Ausdruck jedes Jahrgangs zu erzielen, wird unter enormen Einsatz erst bei voller Reife geerntet ohne in die Überreife zu geraten. Nach kurzer Mazeration folgt der Ausbau während acht Monaten im Edelstahltank.

Lagerbar: -2028

H04-4-IT-75-12764 / Olé! Rosso di Valtellina DOC