Ruggeri:

Für diesen reinsortigen Jahrgangs-Prosecco wurde nur erstklassiges Traubenmaterial der Rebsorte Glera geerntet und er zeigt eine kräftige und feinperlige Mousse. Der Körper ist voll und gut strukturiert. Ideal zum Apéro begleitet von herzhaften Häppchen und Gebäck. Der Jahrgang 2020 wurde bereits zum 10. Mal mit den begehrten „Tre Bicchieri“ des Gambero Rosso «Vini Italia» Weinführers ausgezeichnet. In der Nase intensiv und fruchtig mit feinen Noten von Zitrusfrüchten und reifen Äpfeln. Im Gaumen feine Perlage, sehr harmonisch und ausgewogen mit langem Abgang.

Trinkempfehlung: Passt zu: Apéro / Prosecco DOCG Valdobbiadene Giustino B. extra dry

Vinifikation/Ausbau: Ausbau im Edelstahl-Druckbehälter, reift drei Monate auf der Hefe.

Lagerbar: -2028

H14-3-IT-75-11645 / Prosecco DOCG Valdobbiadene Giustino B. extra dry