San Patrignano:

Dunkles Rubinrot. Reichhaltige Aromen roter und schwarzer Früchte, Zimt und Tabak. Am Gaumen mit viel reifer Frucht, die mit feinen, gut eingebundenen Holznoten unterlegt ist. Ein finessenreicher Wein mit kräftiger, ausgewogener Struktur. Ausdruckstarkes, langes Finale.

Trinkempfehlung: Trinkempfehlung: Châteaubriand, Filet Wellington, Lammrückenfilet an Kräuterjus, Rindsgeschnetzeltes Stroganoff, Bistecca fiorentina, T-Bone-Steak, Währschafte Eintöpfe mit Hülsenfrüchten / Noi DOC Colli di Rimini

Vinifikation/Ausbau: Vinifikation: lange Maischegärung, Gärung im Stahltank, Untertauchen des Tresterhutsusbau: in teils neuen und gebrauchten Barriques 18 Monate

Lagerbar: -2028

H02-4-IT-75-9897 / Noi DOC Colli di Rimini