Auchentoshan:

Ein Lowland Whisky der besonderen Art. Reifung in 3 verschiedenen Fassarten: Amerikanische Bourbon-Fässern und ein Finish in spanischen Oloroso- und Pedro-Ximenez-Sherry-Fässern. Im Gaumen sehr intensiv, süss und komplex. Typisch ist der Duft nach schwarzen Johannisbeeren, braunem Zucker, Orangen, Pflaumen und Trauben. Der Geschmack ist fruchtig und sirupartig. Im Abgang zeigt der Auchentoshan eine lang anhaltende, intensive, leicht eichenholzartige Süsse.

Produkt: Single Malt Three Wood

Vinifikation/Ausbau: Nach etwa 10 Jahren Reifung in Ex-Bourbonfässern erfolgt eine Nachreifung für 2 Jahre im Sherry Oloroso Fass, danach bekommt der Whisky für 6 weitere Monate ein Finish in einem süßen Pedro Ximénez Sherryfass.

Lagerbar: -2050

H14-7-SO-70-11397 / Single Malt Three Wood