Soc. Agr. Canus:

Strohgelbe Farbe. Nase, Intensiv, breit und umarmend. Ausgeprägte Blumennoten von Orangenblüte, Jasmin und Holunder vermischen sich mit weissen Früchten, reifen Äpfeln und weissen Pfirsichen sowie gelben tropischen Früchten, Ananas und Papaya. Warme Noten von Vanille und kandierten Früchten.

Trinkempfehlung: Passt zu Vorspeisen, hellem Fleisch, Fisch und Krustentieren / Chardonnay DOC Colli Orientali

Vinifikation/Ausbau: Alkoholische Gärung und biologischer Säureabbau im Stahltank 6 Monate im Stahltank und 2 Monate in der Flasche

Lagerbar: -2023

H12-1-IT-75-1814 / Chardonnay DOC Colli Orientali