Gosling's:

Sehr dunkles Bernstein. In der Nase sehr intensiv, ausgeprägte Aromen von Orangen, dunkler Schokolade, Leder, feiner Tabak, indische Gewürze, Mokka und Vanille. Im Gaumen ölig, cremig und von kräftiger Struktur. Sehr lang anhaltend mit Extrawürze.

Trinkempfehlung: Perfect Serve: Neat, Digestiv / Family Reserve Rum

Vinifikation/Ausbau: Wenn Ihnen die Flasche des Gosling Old Family Reserve Rum bekannt vorkommt dann nicht von ungefähr. Tatsächlich kam es vor das die Flaschen auch mal rar wurden auf Bermudas. So half man sich aus in dem man gebrauchte Champagner-Flaschen benutzte. Diese versiegelte man mit schwarzen Wachs. Diese Tradition wird beim Old Family Reserve Rum bei Gosling bis Heute noch gehandhabt. Der Rum besteht aus älteren Reserven des Family-Stocks wobei auch bis 16 Jahr alten Rums in den Verschnitt kommt. Ein tiefgründiger Rum zum geniessen

Lagerbar: -2050

H14-7-BM-70-10777 / Family Reserve Rum