Skin Gin:

Ein echter Deutscher Handcrafted Gin. Im Alten Land vor den Toren Hamburgs, werden in einer kleinen Kupferdestille diese aussergewöhnlichen Gins produziert. Die Kombination von Wacholder, Marokkanischer Minze und Zitrusfrüchte die sorgsam ausgewählt werden da nur beste Qualität erwünscht wird, hat sofort eine grosse Fan-Gemeinde gewinnen können. Der auffällige Look der Flasche soll darstellen das es zwar verschiedene Hauttypen gibt, das innere ist es aber was zählt. In der Nase kommt unweigerlich die Frische der Marokkanischen Minze als allerersten zum Vorschein. Diese animiert sofort und man vertieft sich in weiteren Gerüche wie die des Wacholders, Grapefruit und Zitronen. Im Gaumen cremig, erfrischend und wieder ist es die Minze die hier den Takt angibt. Herrlich. Am besten mit klassischem Tonic oder einer floralen Variation davon.

Trinkempfehlung: Perfect Serve: Mixed Drink, On the Rocks, Longdrink / Christmas Light Blue

Vinifikation/Ausbau: Jedes Botanical wird einzeln gebrannt und zum Schluss zusammen geblendet. Der Brennvorgang je Botanical wird noch 2 mal wiederholt. Bis der fertige Gin in der Flasche ist durchläuft dieser also 21 Brennvorgänge. Der Inhalt bei den verschiedenen Farben ist jeweils gleich. Frische und südliche Zitrusfrüchte mit einem Hauch von marokkanischer Minze.

Lagerbar: -2050

H14-7-DE-50-10839 / Christmas Light Blue