Elephant:

Inspiriert von der Reiselust der ersten europäischen Entdecker Südafrikas, kombiniert dieser Gin sorgfältig ausgewählte Afrikanische Botanicals wie Boabab und Buchu, aber auch würzige Pimento Beeren und frische Äpfel deutscher Herkunft. Das Ergebnis ist eine einzigartige Zusammensetzung an Aromen, die aus gutem Grund zu genießen sind: 15% des Gewinns jeder Flasche Elephant Gin geht an zwei südafrikanische Stiftungen, die sich für die Erhaltung des stark gefährdeten afrikanischen Elefanten einsetzen.In der Nase intensiv und frisch mit Zitrone, pfeffrig mit Piment und harzig mit einem Unterton von Bergkiefer. Im Mund cremig, floral und süss, exotischer Nachhall. Die Wacholdernote ist dezenter gehalten als man es von einem London Dry Gin erwartet oder gewohnt ist.

Trinkempfehlung: Perfect Serve: Mixed Drink, Aperitif / London Dry Gin

Vinifikation/Ausbau: Bei diesem Gin handelt es sich um einen Crafted Gin, der in der Nähe von Hamburg auf dem Gut Schwechow in Copper-Stills hergestellt wird. Die Inspiration dazu hatten die Hersteller nach einer Reise in Afrika – sowohl für die Wahl des Namens und der Aufmachung als auch für die Zusammenstellung der vierzehn Botanicals. Zudem verwendet man frische Äpfel aus Norddeutschland.

Lagerbar: -2050

H14-7-DE-50-10810 / London Dry Gin