Esclavo:

Farbe: Bernstein. In der Nase macht sich der Einfluss des Islay-Fasses schon stark bemerkbar, lässt den Rum Rum schon fast floral wirken. Reife Früchte treffen auf Lagerfeuer. Dazu Marshmallows, Steinobst, Pfeffer, Holz und Rauch. Trotz allem wirkt er samtig und weich im Gaumen mit langem, würzigem Abgang.

Trinkempfehlung: Perfect Serve: Neat, Digestiv / Ron Limited Islay 12 J.

Vinifikation/Ausbau: Die Herstellung von Ron Esclavo findet zu 100% in der dominikanischen Republik statt. Auch das Zuckerrohr stammt ausschliesslich von der dominikanischen Republik.

Lagerbar: -2050

H14-7-DR-70-10849 / Ron Limited Islay 12 J.