Dieter Meier:

Auch Gin gehört zum Matter-Sortiment, etwa wie unser Gemeinschaftsprojekt in Zusammenarbeit mit Tausendsassa Dieter Meier. Verfeinert mit argentinischen Zutaten, wie Weinbrand aus Meiers Malbec Trauben, Brombeergeist aus Bio-Beeren von seiner Ojo de Agua Farm, sowie Zitrusfrüchten aus der Region Tucuman. Die wichtigste Zutat ist jedoch die langjährige Erfahrung von Brennmeister Oliver Matter. Das Ergebnis: ein ausgewogener und fruchtiger Gin mit argentinischem Charakter und Schweizer Präzision. Ausgewogen, fruchtig, mit argentinischem Charakter und Schweizer Präzision gebrannt.

Trinkempfehlung: Perfect Serve: Mixed Drink, Longdrink / Ojo de Agua Dry Gin

Vinifikation/Ausbau: Der duftige Gin wird mit Zitronen aus Tucumán, Mate, Weinbrand aus Dieter Meiers Malbec und einem Brombeergeist aus den Bio-Beeren der Ojo de Agua-Farm verfeinert.

Lagerbar: -2050

H14-7-CH-50-11516 / Ojo de Agua Dry Gin