Tomàs Cusiné:

Blasses Goldgelb. In der Nase komplex und mineralisch, mit Zitrusfrüchten, Fenchel, mediterranen Kräutern und weissem Pfeffer. Am Gaumen charaktervoll, mit exotischen Aromen und würzigen Nuancen. Ein langes, erfrischendes Finale.

Trinkempfehlung: Passt zu: Apéro, Gemüse, Geflügel / Auzells DO

Vinifikation/Ausbau: 90 % des Traubenguts wurde im Stahltank, 10 % in französischen Barriques vinifiziert. Anschliessend erfolgte ein fünfmonatiger Ausbau auf der Feinhefe.

Lagerbar: -2026

H07-1-SP-75-12505 / Auzells DO