Azienda Agricola Pratello:

Feiner Duft nach Sauerkirschen und Unterholz. Im Mund präsentiert er eine komplexe, aber angenehme Säure mit Aromen von Pflaume und roten Beeren.

Trinkempfehlung: Trinkempfehlung: Italienische Antipasti, Lateinamerikanische Küche, Kalte Fleischplatte, Trockenfleisch, Käseplatte, Spaghetti alla bolognese, Pizza oder Flammkuchen / Torrazzo Rosso Valtenesi Pratello

Vinifikation/Ausbau: Vinifikation: sanfte Pressung Ernte: Handlese Ausbau: im Stahltank, einige Monate Flaschenlagerung Abfüllung: Filtration Ausbaudauer: 9 Monate

Lagerbar: -2028

H02-4-IT-75-9920 / Torrazzo Rosso Valtenesi Pratello