Tua Rita:

Kräftiges Purpurrot, mineralische und würzige Noten, Pfeffer und Curry, Lakritze, rote Früchte, am Gaumen erstaunliche Balance gepaart mit präsenten Tanninen. Langer Abgang. Wein mit Alterungs-Potenzial.

Trinkempfehlung: Passt zu: Rindfleisch, Lamm, Grill / Syrah Per Sempre IGT

Vinifikation/Ausbau: Manuelle Handlese in 15 Kilo-Kisten. 20 bis 22 Monate in neuen französischen Barriques gereift, anschliessend noch mehrere Monate in Flaschen vor der Freigabe zum Verkauf auf dem Markt.

Lagerbar: -2028

H14-4-IT-75-11802 / Syrah Per Sempre IGT