Vid'auba:

Dunkles Rubinrot. Tiefe, anregende Aromatik nach schwarzen Beeren und Früchten, gepaart mit edlen Röstaromen und balsamischen Noten. Am Gaumen nobel mit komplexen Aromen, Frucht, Säure und Gerbstoffe stehen harmonisch zueinander. Harmonisch und elegant mit reifen Tanninen. Langanhaltend und kräftig im Abgang. Überaus reizvoller, trinkfreudiger Rotwein.

Trinkempfehlung: Passt hervorragend zu Lamm vom Grill, geschmorter Kalbshaxe mit Risotto oder Ibericoschwein mit Trüffelsauce. / Picot Negre Pla y Levant DO

Vinifikation/Ausbau: 18 Monate in französischen Barriques

Lagerbar: -2028

H09-4-SP-75-13933 / Picot Negre Pla y Levant DO