Villa di Illasi:

Der Amarone Storico aus dem italienischen Venetien wird aus einer Assemblage handverlesener Trauben vinifiziert. Das kräftige und satte Rot des Weins zeigt leichte Granatreflexe und unterstreicht die Wärme und Qualität. In der Nase verströmt der Amarone Aromen aus reifer Frucht, Gewürz und Holz. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und ausgewogen mit einer dezenten Süsse und schöner Struktur. Der Nachhall ist lang und elegant mit Dörrfrüchten und Korinthen.

Trinkempfehlung: Passt zu: Wild, Schmorgerichten, würzigem Käse / Amarone della Valpolicella Storico DOICG

Vinifikation/Ausbau: In Villa di Illasi befindet sich eines der wichtigsten Zentren zur Trocknung der Trauben für die Herstellung des Amarone.

Lagerbar: -2028

H07-4-IT-300-12783 / Amarone della Valpolicella Storico DOICG