Viña Zorzal:

Oppulente Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeere, schwarze Johannisbeere, auch schwarzer Pfeffer, Zedernholz und erdige Noten in der Nase. Trocken und frisch präsentiert er sich am Gaumen. Aromen von schwarzen Früchten, mit weichen Tanninen und mittlerem Körper runden das Profil ab.

Trinkempfehlung: Passt zu: Hartkäse, Grill , Charcuterie, Wild , Pilze / Navarra DO Corral de los Altos

Vinifikation/Ausbau: Die Garnacha Trauben werden von Hand gelesen und gären nur durch Umgebungshefen spontan in 3.000l Edeltstahltanks. Nach der malolaktischen Gärung reifen die Weine während neun Monaten in zwei Jahre alten Eichenfässern.

Lagerbar: -2028

H14-4-SP-75-11876 / Navarra DO Corral de los Altos