Weingut Theo Minges:

Kompakt, tief und intensiv in der Nase, mit viel Frische und Kräuternoten. Spürbare Mineralität am Gaumen, präzise, komplex und klar. Was für eine Erste Lage!

Produkt: Riesling Im oberen Letten Erste Lage trocken

Vinifikation/Ausbau: Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese einer achtstündigen Maischestandzeit unterzogen. Nach der schonenden und langsamen Pressung vergärt der Wein im temperaturgesteuerten Edelstahltank, worin er anschliessend auch für zehn Monate auf der Vollhefe (ohne Aufrühren des Hefesatzes) lagert.

Lagerbar: -2026

H04-1-DE-75-12398 / Riesling Im oberen Letten Erste Lage trocken