Weingut von Winning:

Beim Forster Pechstein kommt die Mineralität kräftiger und wuchtiger zur Geltung. Dies gibt ihm einen ungeheuren Tiefgang und lässt ihn kühl und würzig erstrahlen. Das ist pure Eleganz und Feinheit, geprägt von kristalliner Klarheit. Nur ganz zart im Hintergrund sind zitrische Aromen zu erkennen, sonst ist die Frucht im Moment äusserst zurückhaltend. Präsenter und markanter dafür die würzigen und mineralischen Aromen. Messerscharf am Gaumen mit enorm viel Zug und geprägt von einer noblen, raffinierten Säure. Auch die Frucht kommt im Auftakt genüsslich zur Geltung, wird dann aber bald von der Terroir-Aromatik abgelöst. Finesse und Kraft sind perfekt ineinander verwoben. Der Abgang ist schlicht und einfach atemberaubend und will gar nicht mehr enden. Dieser Wein macht mich sprachlos, er sprengt die Punkteskala. (pb)

Produkt: Riesling trocken Grosses Gewächs Forster Pechstein

Lagerbar: -2028

H09-1-DE-75-13174 / Riesling trocken Grosses Gewächs Forster Pechstein